Élelmiszerek csomagolóanyagából kioldódó anyagok vizsgálata

Bodai, Zsolt

Élelmiszerek csomagolóanyagából kioldódó anyagok vizsgálata

Megjelenés dátuma: 2015

Kulcsszó: Természettudományok/Kémiai tudományok
migration of polymer additives
milk
food simulants
low temperature purification
Kémia D. I./Analitikai, kolloid-és környezetkémia, elektrokémia
adalékanyagok kioldódása
HPLC-MS
tej
modellanyagok
alacsony hőmérsékletű tisztítás

URI: http://hdl.handle.net/10831/31229

Könyvtári katalógus link: https://opac.elte.hu/Record/opac-EUL01-000896007

MTMT: 3098367

DOI: 10.15476/ELTE.2015.192

A tétel részletes adatai