Egyes mezőgazdasági termékek környezeti lábnyoma és annak térbeli megjelenése Magyarországon

Abstract

Dolgozatomban a hazai mezőgazdaság környezeti hatásait vizsgáltam. Számításokat végeztem a három legnagyobb hazai haszonállat-állomány (tyúk, sertés, szarvasmarha) takarmányozásának szántóterület igényével kapcsolatban. Majd az ezen állatokból származó élelmiszereket (hús, tej, tojás) és a hüvelyeseket hasonlítottam össze egységnyi fehérjére jutó területszükséglet és CO2e kibocsátás alapján. Végül modelleztem a hüvelyesek nagyobb térhez jutását és az így végbemenő környezetterhelés változást.