Egészséges életmód – Alternatív étkezés a bölcsődékben - vegetarianizmus

Abstract

A szakdolgozatom célja a az egészséges életmód és táplálkozás nézeteinek felmérése, kisgyermeket nevelő szülők és pedagógusok körében, a vegetarianizmusra fókuszálva. Bölcsődében étkező gyermekek alternatív étkezés lehetőségeit vizsgáltam. Kutatásomban interjút készítettem szülőkkel, kisgyermeknevelőkkel és dietetikusokkal.