Fenntartható élelmiszercsomagolás a magyar fogyasztói elvárások tükrében

Abstract

Szakdolgozatom célja, felmérni a hazai fenntartható törekvéseket, tudatos fogyasztói elvárásokat az élelmiszerek piacán, csomagoláshoz kapcsolódó hozzáállásokat, valamint vásárlási szokásokat a COVID-19 járvány előtti és a jelenlegi időszakban. Fő kutatásom egy online kérdőíves megkérdezésen alapul, melyben a különböző generációk magatartását kívántam felmérni, az élelmiszerek csomagolásainak kapcsán, az 1941-től 2003-ig születettek között.